26 août 2013

Culs Noirs en collage, une recette

  http://www.lepopulaire.fr/limousin/actualite/departement/haute-vienne/saint-yrieix/2013/08/17/de-lart-aux-cochons-au-collegart-1659896.html extrait : "Il s’agit d’un travail de collages, entre sculpture et surface plate, avec divers matériaux, issus des publications locales de la mairie de Saint-Yrieix, de journaux, de papiers, de la mousse, des insectes, des fleurs et des feuilles séchées, de la paille, des étiquettes de champagne, de vieilles enveloppes et autres matériaux trouvés et soigneusement mis de côté, qui ont... [Lire la suite]
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12 août 2013

CÔTES DE CUL-NOIR DANS L’ÉCHINE

      Achetées au Gaec Dufour au Moulinassou. Délicieuses
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10 août 2013

La franc-maçonnerie à St-Yrieix : la loge "L'écu noir et Or"

       
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10 août 2013

Histoire du Cul-Noir

http://juillardies.free.fr/index.php?page=cul-noir
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10 août 2013

Terrine : Cul Noir aux cèpes, rillettes Cul Noir

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10 août 2013

Le sacrifice du cochon

Photo extraite du livre
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10 août 2013

LA FÊTE DU COCHON D’ANTAN À JUMILHAC-LE-GRAND, VENDREDI 9 AOÛT 2013, PHOTOS

  A la fête du cochon de Jumilhac-le-Grand du vendredi 9 août 2013 Nous avons rencontré : - Monsieur Georges Partonnaud, de Bourdoux, président des ainés ruraux de Jumilhac qui distribuait le programme du prochain voyage qui aura lieu le Jeudi 12 septembre 2013Visite guidée des grottes de LacaveRestaurant puisVisite libre de MartelTrain à vapeur pour visiter la vallée de la Dordogne- Une démonstration de fabrication de cercles de barriques en châtaignier. Ces cercles qui permettent de rouler les barriques.- un... [Lire la suite]
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19 juillet 2013

Un excellent cochon, le Duke of Berkshire, produit à Jumilhac-le-Grand

Produit à Jumilhac. Excellent, excellent et c'est un cul noir qui vous le dit. http://www.lafermedepuylassort.fr/porc.php Sur cette race :http://en.wikipedia.org/wiki/Berkshire_(pig)http://fermeodelil.com/produits/le-porc-berkshire-pure-race/http://www.lesage-prestige.com/portfolio/duke-of-berkshire/
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19 juillet 2013

Enseigne cochonne

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19 juillet 2013

Rue des bouchers à Limoges

Le cochon enseigne
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