750 grammes
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
champignons
29 août 2011

On a trouvé et mangé des cèpes cet été !

On a trouvé et mangé des cèpes cet été !
Ceux-là ont poussé sur les communes de St Priest le fougères et Jumilhac. Accompagnent très bien le cul noir.
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
  • Ce blog vous dit tout sur le meilleur boudin du monde : le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix la Perche en Limousin. Et aussi sur ce qui l'accompagne. Et aussi sur le cochon cul noir de Saint-Yrieix Black pudding with chesnuts of Saint-Yrieix
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
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