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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
cul noir
31 août 2015

Mon cul noir en aquarelle

Mon cul noir en aquarelle
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27 juillet 2015

Sur le cul-noir et un élevage de La Meyze, bien connu

http://www.leguideduflaneur.com/pages/haute-vienne-87/producteurs-locaux-et-agriculture-le-porc-cul-noir.html
27 juillet 2015

Un élevage de culs-noirs (Limousins et Périgourdins)

Un élevage de culs-noirs (Limousins et Périgourdins)
CULS NOIRS Attention ! Vous devez activer le javascript pour profiter pleinement du site Elevage dans le respect de la Tradition Naturelle à l' Ancienne de Porcs limousins dits " Culs Noirs " et Oies sur grands espaces nourris SANS engraissement, au blé...
23 septembre 2014

Rejoignez le comité pour le Championnat du Monde du rire du cochon cul-noir

Il y a déjà le championnat du monde du cri du cochon. Mais c'est à pleurer ! http://sud-ou-est.fr/mugron-40-envisage-de-ressusciter-le-championnat-du-monde-du-cri-du-cochon/ Nous lançons un appel de cul-noir pour créer un comité de culs-noirs pour lancer...
23 septembre 2014

Une vidéo sur le cul-noir de Saint-Yrieix

http://www.youtube.com/watch?v=CSd_k_WYVtE
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20 février 2014

Un élevage de porcs culs noirs, Gaec Dufour

http://www.youtube.com/watch?v=hQjvSa6W648 http://beuhdon.free.fr/lajaunie_joom/ http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/limousin/ferme-gaec-dufour-58810/contact_plan_acces http://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2011/08/27/21878204.html http://ww...
20 janvier 2014

Blackjack, le cul-noir du Limousin

Blackjack, le cul-noir du Limousin
http://www.gesteditions.com/jeunesse/amis-de-la-ferme/blackjack-le-cul-noir-du-limousin Un livre publié par l'éditeur Geste Editions qui a plublié plusieurs livres sur la région.
28 août 2013

LA PIÈCE DE "CUL NOIR DE SAINT-YRIEX" AU CITRON VERT ET OIGNONS CONFITS

http://www.lesrestos.com/fiche-restaurant-ile-de-france/FERMETURELES-TROIS-MARCHES—GERARD-VIE—HOTEL-TRIANON-PALACE/343767288 Au restaurant Les Trois Marches à Versailles, chef Gérard Vié. J’ai fréquenté son premier établissement, le Potager du Roy, rue...
28 août 2013

UN ARTICLE DE 1982 SUR LE CUL NOIR

http://gastronomeruffec.wifeo.com/le-porc-cul-noir.php
28 août 2013

" LES CUL NOIR ENVAHISSENT L’ÎLE DE VASSIVIÈRE "

http://limousin.infosreg.fr/les-cul-noir-envahissent-lile-de-vassiviere/ "Dimanche 28 juillet, l’île de Vassivière dans la Creuse accueillait le premier concours national de la race de porc Cul Noir. Au programme : un repasautour du Cul Noir Limousin...
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
  • Ce blog vous dit tout sur le meilleur boudin du monde : le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix la Perche en Limousin. Et aussi sur ce qui l'accompagne. Et aussi sur le cochon cul noir de Saint-Yrieix Black pudding with chesnuts of Saint-Yrieix
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
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