<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://boudinochataigne.canalblog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.]]></title>
        <link>https://boudinochataigne.canalblog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[Ce blog vous dit tout sur le meilleur boudin du monde : le boudin aux ch&acirc;taignes de Saint-Yrieix la Perche en Limousin. Et aussi sur ce qui l'accompagne.
Et aussi sur le cochon cul noir de Saint-Yrieix
Black pudding with chesnuts of Saint-Yrieix]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mon cul noir en aquarelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/08/31/32562057.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/08/31/32562057.html</guid>
    <pubDate>Mon, 31 Aug 2015 16:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sur le cul-noir et un élevage de La Meyze, bien connu]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410091.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410091.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 11:25:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.leguideduflaneur.com/pages/haute-vienne-87/producteurs-locaux-et-agriculture-le-porc-cul-noir.html ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Un élevage de culs-noirs (Limousins et Périgourdins)]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410070.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410070.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 11:20:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[CULS NOIRS Attention ! Vous devez activer le javascript pour profiter pleinement du site Elevage dans le respect de la Tradition Naturelle à l' Ancienne de Porcs limousins dits " Culs Noirs " et Oies sur grands espaces nourris SANS engraissement, au blé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Castagna del Monte Amiata]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410044.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410044.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 11:12:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Délicieuses préparations du porc à la toscanne]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410005.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32410005.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 11:06:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Photos prises à Certaldo, Toscane ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[2016, année des ostensions limousines. Et si on en profitait pour fêter le cochon cul-noir ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32409926.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32409926.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 10:52:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[http://ostensions.2016.voila.net/ A St-Yrieix, ce sera le 5 juin 2016 Et si on invitait toutes les paroisses des communes ayant Saint-Yrieix pour nom ? ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Eloge du porc par Philippe Solers]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32409907.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2015/07/27/32409907.html</guid>
    <pubDate>Mon, 27 Jul 2015 10:47:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.philippesollers.net/eloge-du-porc.html extrait : " Contrairement à sa légende impure, le porc est une merveille de netteté, de charme et de complétude. Sade, en prison, a envie d'en manger, il écrit donc à sa femme en l'appelant « porc frais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LE Blog sur Saint-Yrieix-la-Perche !]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/11/25/31024903.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/11/25/31024903.html</guid>
    <pubDate>Tue, 25 Nov 2014 09:38:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://saintyrieixlaperche.wordpress.com/ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rejoignez le comité pour le Championnat du Monde du rire du cochon cul-noir]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/09/23/30640892.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/09/23/30640892.html</guid>
    <pubDate>Tue, 23 Sep 2014 15:05:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a déjà le championnat du monde du cri du cochon. Mais c'est à pleurer ! http://sud-ou-est.fr/mugron-40-envisage-de-ressusciter-le-championnat-du-monde-du-cri-du-cochon/ Nous lançons un appel de cul-noir pour créer un comité de culs-noirs pour lancer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Une vidéo sur le cul-noir de Saint-Yrieix]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/09/23/30640872.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/09/23/30640872.html</guid>
    <pubDate>Tue, 23 Sep 2014 15:03:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.youtube.com/watch?v=CSd_k_WYVtE ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Une tarte aux boudins aux châtaignes de St-Yrieix]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/03/03/29351387.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/03/03/29351387.html</guid>
    <pubDate>Mon, 03 Mar 2014 16:48:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://mampetitpois.canalblog.com/archives/2012/09/19/25140125.html ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Qu'aurait écrit Henry Miller s'il avait connu le cul-noir ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/02/20/29261264.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/02/20/29261264.html</guid>
    <pubDate>Thu, 20 Feb 2014 15:03:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[" Cette visite à la Dordogne fut pour moi, je le répète, d’une importance capitale : il m’en reste un espoir pour l’avenir de l’espèce, et même de notre planète. Il se peut qu’un jour la France cesse d’exister, mais la Dordogne survivra, tout comme les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Un élevage de porcs culs noirs, Gaec Dufour]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/02/20/29261231.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/02/20/29261231.html</guid>
    <pubDate>Thu, 20 Feb 2014 15:00:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.youtube.com/watch?v=hQjvSa6W648 http://beuhdon.free.fr/lajaunie_joom/ http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/limousin/ferme-gaec-dufour-58810/contact_plan_acces http://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2011/08/27/21878204.html http://ww... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Blackjack, le cul-noir du Limousin]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/01/20/28996186.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2014/01/20/28996186.html</guid>
    <pubDate>Mon, 20 Jan 2014 14:16:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.gesteditions.com/jeunesse/amis-de-la-ferme/blackjack-le-cul-noir-du-limousin Un livre publié par l'éditeur Geste Editions qui a plublié plusieurs livres sur la région. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cochons roses place Navona à Rome (marché de Noël)]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/25/28738536.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/25/28738536.html</guid>
    <pubDate>Wed, 25 Dec 2013 17:44:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cochons à Rome]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/25/28738445.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/25/28738445.html</guid>
    <pubDate>Wed, 25 Dec 2013 17:39:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Zamponi Freschi http://www.academiabarilla.it/ricette/carni-salumi/zampone-modena.aspx Tête de porc à l'étal d'une charcuterie à Rome Cochons de lait, Rome Tête de porc cuit. Renzini est un fabricant http://www.renzini.it/ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pourquoi les saucisses de Francfort éclatent-elles toujours en longueur et les boudins , transversalement ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/16/28676692.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/16/28676692.html</guid>
    <pubDate>Mon, 16 Dec 2013 18:35:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous trouverez la réponse page 90 et s. du livre La physique de tous les jours de Istvan Berkes, chez Vuibert Mais si vous faites ce que je vous ai dit de faire, votre boudin n'aura pas ce comportement de voyou ! ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Quel vin boire avec le boudin aux châtaignes ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/16/28674769.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/16/28674769.html</guid>
    <pubDate>Mon, 16 Dec 2013 14:45:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.vin-vigne.com/mets-vins/plat-principal/saucisse-boudin-andouillette-paupiette/boudin-noir-aux-chataignes.html Un Bergerac rouge de qualité, ça va très bien ! Ou un Mille et une pierres, un vin de Pétarou ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le cochon joueur d'orgue]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/09/28620834.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/12/09/28620834.html</guid>
    <pubDate>Mon, 09 Dec 2013 10:49:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[source : http://www.musee-moyenage.fr/pages/page_id18387_u1l2.htm Musée de Cluny à Paris (je vous le recommande) ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le langueyeur]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/24/28503758.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/24/28503758.html</guid>
    <pubDate>Sun, 24 Nov 2013 16:02:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://www.cnrtl.fr/definition/langueyeur " LANGUEYEUR, subst. masc., * Dans l’article "LANGUEYER,, verbe trans." A. − ART VÉTÉR. Examiner la face inférieure de la langue d’un porc pour voir si elle présente des kystes formés par des cysticerques, ce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ « Les chiens vous regardent d’en haut, les chats vous regardent d’en haut, mais le cochon est le seul animal ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/24/28503719.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/24/28503719.html</guid>
    <pubDate>Sun, 24 Nov 2013 15:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[mais le cochon est le seul animal à vous regarder droit dans les yeux " W.Churchill cité par Pierre Assouline http://larepubliquedeslivres.com/de-lesperluette-entre-winston-clementine/ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Art cochon, de l'art ou du cochon]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/20/28477930.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/20/28477930.html</guid>
    <pubDate>Wed, 20 Nov 2013 21:52:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[http://nikosolo.voila.net/Art_cochon.htm ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Porc, Cochon, étude linguistique]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/20/28473762.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/20/28473762.html</guid>
    <pubDate>Wed, 20 Nov 2013 13:52:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[" On attribue aux porcs et aux sangliers le même nom indo-européen, sous deux variantes su- et hu- . Ainsi, pour désigner indistinctement le porc, la truie, le sanglier et la laie, on a le grec sus et sa variante hus. La variante hus a laissé peu de traces... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[C'est l'époque des boudins aux châtaignes !]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/07/28379455.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/11/07/28379455.html</guid>
    <pubDate>Thu, 07 Nov 2013 11:14:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Samedi dernier à la boucherie-charcuterie de St-Yrieix, il y avait la queue devant les chapelets de boudins. De nombreux boudins ont quitté St-Yrieix pour un peu partout en France. Je ne sais combien de boudins ont pu être vendus. Mais je pense que St-Yrieix... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cochons, cochons....]]></title>
    <link><![CDATA[https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/08/30/27920318.html]]></link>
    <guid>https://boudinochataigne.canalblog.com/archives/2013/08/30/27920318.html</guid>
    <pubDate>Fri, 30 Aug 2013 09:01:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Photo prise dans une boutique de Guérande (Loire-Atlantique), cet été ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[aredius44]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

