750 grammes
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.

15 décembre 2012

Une recette de boudin aux châtaignes...de la Beauce

http://moulin.chauffour.free.fr/gastronomie_beauceronne/boudin_noir_aux_chataignes.htm
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15 décembre 2012

On n'est pas chauvin... le boudin aux châtaignes de Gundershoffen

http://www.julienbinz.com/Le-Cygne-remporte-le-concours-du-meilleur-boudin-a-la-chataigne_a2132.html
15 décembre 2012

Habillez-vous en cul-noir ! le cuou negre de J. Barris

http://locuounegre.blogspot.fr/
15 décembre 2012

Où manger du cul-noir à Paris

http://toutnestquelitresetratures.over-blog.com/article-le-cul-noir-de-saint-yrieix-a-vous-dit-quelque-chose-108472284.html
15 décembre 2012

Le cochon contre le diabète

http://www.oniris-nantes.fr/ecole/actualites/article/article/le-porc-au-chevet-du-diabete/
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31 juillet 2012

Le cochon cul-noir au marché festif de St-Yrieix au Moulinassou

Le cochon cul-noir au marché festif de St-Yrieix au Moulinassou
5 juin 2012

Le CD du CUOU NEGRE

Le CD du CUOU NEGRE avec deux titres en Français '' Je suis un Gagnou '' et en OCCITAN '' Sei un Ganhon '' mème chanson, traduit de mains de Maître par Le Professeur Yves LAVALLADE spécialiste de l' OC dans tout le SUD OUEST. Vingt ans de vie pour son...
4 juin 2012

Un cochon tout noir n'est pas un cul noir !

Un cochon tout noir n'est pas un cul noir !
Cochons tenus en laisse en Equateur
26 mars 2012

Les plats en faïences cul noir

"La production de Faïences se développe au XIXè siècle faisant travailler plus de 170 personnes et exportant partout en France et à l'étranger. Deux types de productions sont caractéristiques de Forges les Eaux: des réalisations en faïence fine avec un...
26 mars 2012

Le cochon cul noir de St Yrieix au Fouquets !

http://www.caviardefrance-fouquets.fr/comment-deguster/idees-recettes/le-cochon-cul-noir-de-saint-yrieix-r1.html
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
  • Ce blog vous dit tout sur le meilleur boudin du monde : le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix la Perche en Limousin. Et aussi sur ce qui l'accompagne. Et aussi sur le cochon cul noir de Saint-Yrieix Black pudding with chesnuts of Saint-Yrieix
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
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