750 grammes
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
frotte
22 décembre 2010

Une bonne frotte !

" Quand nous revenions de l' Ecole ( la Caserne ) avec mon Frère et que nous passions par la Boucherie, notre Grand Père, pourtant pastrès souriant avec ses grandes moutaches, nous disait : vous voulez une " FROTTE" ??? C' était l' instant où il allait...
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
  • Ce blog vous dit tout sur le meilleur boudin du monde : le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix la Perche en Limousin. Et aussi sur ce qui l'accompagne. Et aussi sur le cochon cul noir de Saint-Yrieix Black pudding with chesnuts of Saint-Yrieix
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Le boudin aux châtaignes de Saint-Yrieix et le cochon cul noir.
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